2009～2010年，全市共有酒类生产企业20家，主要生产品种是米香型白酒，年产量约为3万吨。在酒类生产企业中，除广东省阳春酒厂有限公司、阳春市嘉华生物化工有限公司、阳西县金凤经济开发有限公司等几家企业规模较大，以生产瓶装酒为主外，其余的酒类生产企业，以生产低档配制酒和酿造散装米酒为主，其生产规模占全市酒类生产总量30%左右，酒类产品多在周边地区及农村、乡镇销售。酒类产品争创名牌工作取得新成果，广东省阳春酒厂有限公司的“春花”牌商标、阳西县金凤经济开发有限公司的“朝阳凤”牌商标被认定为广东省著名商标;阳春市嘉华生物化工有限公司的“阳灵”牌系列酒、广东省阳春酒厂有限公司的“春花”牌系列酒等在省内均有较高的知名度。

酒类批发企业以股份制企业、私营企业为主，国有企业基本退出批发流通领域。酒类批发企业主要集中在市区副食品批发市场及各县 (市、区)城区。地产酒基本上由生产企业或当地经销商销售，除配制酒外调销售外，其余酒类产品大部分在当地销售;国产白酒、啤酒、葡萄酒及进口酒需从外地采购，以满足当地市场的需求。2010年底，全市共有酒类批发企业110家，酒类零售企业约3000多家;全市酒类销售总量年28.30万吨，其中白酒8.28万吨、啤酒11.72万吨、葡萄酒2.40万吨、其他酒类5.90万吨(含配制酒、进口溜)。2009～2010年期间，全市酒类批发企业总数下降10%，零售单位总数下降30%，全市酒类年平均销售量同比下降了20%。两年来，全市各级酒类专卖管理部门共出动执法次数436次，出动人次数2090人，立案查处各类违规经营案件41宗。